① Pain levain Sarrasin
Description : pain gris au goût de levain. Sa mie est serrée mais moelleuse.
Ingrédients : eau, farines* (riz complet, sarrasin complet, tapioca), levain de sarrasin* (farine de sarrasin complet, eau), psyllium*, sel
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Poids : minimum 750g
Valeurs nutritionnelles (par 100g) : Energie 219 kcal / Graisses 1.3g / AG saturés 0.3g / Glucides 48.5g / Sucres 0.7g / Fibres 4.1g / Protéines 1.2g / Sel 0.4g
Nos pains sont non tranchés. Ils peuvent tous être congelés.
Tous nos conseils de conservation par ici !
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Ingrédients : eau, farines* (riz complet, sarrasin complet, tapioca), levain de sarrasin* (farine de sarrasin complet, eau), psyllium*, sel. *Agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, fruits à coque, sésame.
Poids : 0.75 kg
Produit avec passion par la Boulangerie l'Alternative.
Peut être congelé.
Nos pains ont une mie moelleuse et savoureuse. Consultez nos conseils en ligne pour les déguster au mieux. www.boulangerielalternative.be/conseils Onze broden hebben een zachte, smakelijke kruim. Raadpleeg onze online tips om er optimaal van te genieten. Dégustez à température ambiante.
Énergie : 198.0 kcal
Lipides : 1.2 g dont acides gras saturés : 0.3 g
Glucides : 43.8 g dont sucres : 0.7 g
Fibres : 3.7 g
Protéines : 3.7 g
Sel : 1.1 g