Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, fruits à coque, sésame.
Poids : 0.5 kg
Met liefde geproduceerd door Boulangerie l'Alternative.
Suitable for freezing.
Pour environ 20 wraps (60g chacun) : - 500g de mix wraps - 10g de vinaigre de cidre - 65g d'huile liquide (tournesol, olive) - 620g d'eau Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer la pâte quelques minutes si elle colle trop. Réaliser des petites boules d'environ 60g. Aplatir chaque boule entre 2 feuilles de papier cuisson. Cuisson à la poêle sur feu moyen : une bonne minute de chaque côté Cuisson au four à 200°C sur papier cuisson : environ 10 min La pâte crue peut être conservée 1 semaine au frigo. Les wraps peuvent être congelés.
Énergie : 339.0 kcal
Lipides : 1.0 g dont acides gras saturés : 0.3 g
Glucides : 75.2 g dont sucres : 1.8 g
Fibres : 6.6 g
Protéines : 3.9 g
Sel : 1.7 g