Our Job Offers

Lieu : Boulangerie L’Alternative (38 route du congrès de Polleur - 4910 Theux)

Rythme : Tous les mardis

Horaires : Variables selon la production, planifiés dans la tranche 7h00 – 19h00 (minimum 6h de travail garanti)

Rémunération : Application stricte du barème légal selon le statut (Flexi-job, étudiant ou salarié CP 118)

Votre mission

Vous intégrez notre atelier pour renforcer l'équipe sur l'ensemble de la chaîne de production du mardi. Votre rôle combine le savoir-faire artisanal, le conditionnement et le maintien de la propreté de l'atelier.

Vos tâches principales seront :

• Production : Fabrication des pains, des biscuits et des pâtisseries dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité.
• Conditionnement : Emballage, étiquetage et mise en valeur des produits finis pour la vente.
• Hygiène et entretien : Plonge (vaisselle de l'atelier), nettoyage des postes de travail et des équipements pour garantir un environnement sain et conforme aux normes HACCP.

Votre profil & Prérequis

• Expérience exigée : Vous avez obligatoirement une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie (ou à défaut, une solide expérience en cuisine/Horeca avec manipulation de pâtes). Vous êtes immédiatement opérationnel·le.
• Esprit d'équipe & Initiative : Vous aimez travailler en équipe, mais vous savez aussi avancer de manière autonome et anticiper les tâches.
• Rigueur et efficacité : Vous êtes rapide, organisé·e et consciencieux·se dans votre travail et l'entretien de vos outils.
• Condition physique : Le métier est physique, vous êtes capable de porter des charges lourdes (sacs de farine, bacs de production, etc.).
• Langue : Français

Ce que nous offrons

• Une rémunération juste et attractive basée sur le barème légal.
• Un contrat flexible (Flexi-job, Étudiant ou CDD) idéal pour compléter vos revenus ou combiner avec une autre activité.
• L'opportunité de travailler des produits artisanaux de qualité au sein d'une équipe passionnée.
• Un cadre de travail reposant à la campagne

Lieu : Boulangerie L’Alternative (38 route du congrès de Polleur - 4910 Theux)

Type de contrat : Contrat étudiant, Flexi-job ou CDD

Rythme : Tous les mardis et mercredis en soirée

Horaires : Flexibles (minimum 4 heures de travail garanties par prestation dans la tranche horaire 18h - minuit)

Rémunération : Application stricte du barème légal de la commission paritaire (CP 118.03)

Votre mission

Au sein de notre atelier de boulangerie, vous êtes le garant de la cuisson parfaite de nos pains et du bon déroulement des opérations logistiques de soirée. Votre rôle est essentiel pour assurer la disponibilité et la qualité de nos produits artisanaux.

Vos tâches principales seront axées sur la cuisson et le support à la production :

• Gestion des cuissons : Assurer la cuisson de nos différents pains en respectant scrupuleusement les temps et températures requis.

• Aide à la production : Effectuer les opérations de pesage des ingrédients pour les productions à venir.

• Conditionnement : Diverses tâches d'emballage, d'étiquetage et de préparation des produits cuits.

• Hygiène et entretien : Nettoyage et rangement de votre espace de travail et du matériel entre les différentes étapes de cuisson.

Votre profil

• Rigoureux·se et attentif·ve : Vous êtes consciencieux·se, notamment sur le suivi des temps de cuisson et le respect des recettes de pesage.

• Autonome et organisé·e : Vous savez gérer votre temps entre les différentes cuissons pour effectuer les tâches annexes sans perdre le fil.

• Condition physique : Vous êtes capable de rester debout durant votre prestation et de manipuler le matériel de boulangerie.

• Fiabilité : Vous êtes disponible de manière stable les mardis et mercredis en soirée.

• Langue : Français.

• Un sérieux atout : Une première expérience réussie en boulangerie (idéalement en cuisson), en cuisine ou dans le secteur de l'Horeca.

Ce que nous offrons

• Une rémunération attractive et juste au barème (CP 118.03).

• Une garantie de minimum 4 heures de travail par prestation (mardi et mercredi), à planifier ensemble entre 18h et minuit.

• Une ambiance de travail dynamique au sein d'une boulangerie artisanale.

• Un cadre de travail reposant à la campagne.