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Pancake mix (buckwheat & rice)

Pancake mix (buckwheat & rice)

https://www.boulangerielalternative.be/web/image/product.template/4106/image_1920?unique=b6ae766
Our Belgian buckwheat flour mix for making delicious, fluffy pancakes. One package makes three times the recipe, or about 30 pancakes. Now it's your turn! The recipe can be found on the back of the package and on this page:  https://www.boulangerielalternative.be/recettes

10.57 € 10.57 EUR 15.09 € Tax Included

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Egg free Lactose free Egg & Lactose free Sans fruits à coque Sans œufs ni fruits à coque Sans lactose ni fruits à coque Sans œufs ni lactose ni fruits à coque
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Ingredients: gluten-free flours* (buckwheat, rice), baking powder*, baking soda*, fleur de sel. *Organic farming

Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, fruits à coque, sésame.

Poids : 0.5 kg

Lovingly produced by Boulangerie l'Alternative.

Suitable for freezing.

Pour une dizaine de pancakes : - 165g de mix de farine - 1 œufs (+-50g) - 260g de yaourt - 45g de beurre fondu (ou ghee ou huile de coco) - 15g de sirop d'érable (optionnel) - 5g d'extrait de vanille (optionnel) Fondre le beurre et laisser refroidir. Ensuite mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser reposer 5 minutes. Cuire dans une poêle graissée sur feu moyen. Astuce : utiliser une cuillère à glace pour obtenir de beaux pancakes ronds.

Énergie : 350.0 kcal

Lipides : 2.2 g dont acides gras saturés : 0.4 g

Glucides : 74.0 g dont sucres : 0.8 g

Fibres : 4.6 g

Protéines : 7.6 g

Sel : 1.8 g