Hou je van de lekkernij van kastanjes maar zoek je een subtielere versie voor dagelijks gebruik? Deze variant is voor jou gemaakt! Door kastanjemeel te combineren met rijstmeel, krijg je een pannenkoek met een delicate smaak, zachter en perfect in balans, ideaal om het hele gezin te plezieren (zelfs de kinderen!).

Rijstmeel zorgt voor zijn lichtheid en neutraliteit, terwijl de kastanje het recept ondertekent met zijn warme tonen van gedroogd fruit, maar alles met nuance. Het resultaat? Een luchtige pannenkoek zonder gluten en lactose, met een absolute soepelheid en onweerstaanbare zachtheid.